店舗情報

完全個室 牛蔵別邸（料理品質調査）

質の良い厳選牛しか仕入れません

店主自ら目利きを行い、質の良い厳選牛しか仕入れません。 店主は、真の宮崎牛や宮崎和牛の美味しさを追求しています。 自ら目利きを行い仕入れたA3等級の雌牛を丁寧に熟成させ、旨みに深さを出しています。 真の宮崎牛、宮崎和牛の美味しさを是非お愉しみください。