ご注文をいただいてからの手作りにこだわった自慢のレシピ。
いつでもどこでも焼きたての香ばしさをお楽しみいただけます。
自家製酵母を使用して風味・香り豊かに。
低温長時間発酵により小麦の熟成したうまみを引き出し、粉に水をたくさん吸わせることで
もっちり・しっとりした食感を感じられます。
焼きたてを急速冷凍することによって、美味しさを閉じ込めました。
ストックしておいて食べるときに必要な分だけ解凍、トーストして手軽に焼きたての美味しさを。

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